目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧

我發現啊,選一本好書,感覺就是百年大計啊,像是博客來在家作經典歐式西餐這本書

在相關讀書心得的網站上,算是評價可以有5顆星的推薦

一年我在買書的投資上,應該有1-2萬,通常都是看過相關心得與大綱後,才會下手購買

買書的範圍沒有甚麼特定限制,像我這種需要靈感的職業

多吸收一些別的書籍,對於創作是有幫助的

今天跟大家介紹的這一本在家作經典歐式西餐,就是我近期投資的一本好書

內容大綱與作者經歷,都是很不錯,內容也是相當容易理解

我在下方有擷取他的一些內容,可以當成購買前的比較

提供大家參考,我個人是覺得不會失望,希望大家跟我一樣

所以我個人對在家作經典歐式西餐的評比如下

內容:★★★★



知識性:★★★★☆



閱讀性:★★★★☆

詳細介紹如下~參考一下吧

說明

描述

現在流行fusion 菜,創意美食作家Maryu也喜歡有創意、有變化而且有美感的fusion 菜,但卻更鍾情道地、傳?的歐式經典西餐,邀請余民生師傳一起製作這本「在家做經典歐式西餐」食譜,如「法式紅酒焗烤蝸牛」,雖然花工夫,但味道非常法國,值得細細品味!

這本食譜強調的是食材的原味,不用太多黏膩厚重的調味品,其祕訣就是採用最新鮮的食材為原則,用簡易的搭配,去創造出如魔術般的『絕佳組合』、『視覺美感』,並同時呈現出『菜餚的精緻度』,十足讓餐點的美味發揮的淋漓盡致。

作者簡介

束煥新(Mary)

一位充滿生命力、樂觀、熱情、坦率、充滿愛心、沒辦法忍受沒事做的香港女生。歷年來除了正職外,他還是一位美食、美酒、旅遊專欄作家和生活雜誌總編輯,也是辦Parties的高手。常為了一個好餐廳、一瓶美酒或一樣食材,她可以當天就飛到彼邦做品嚐和報導,讓朋友們分享到她的美食與快樂。

曾出版《Let,s Party》、《新手調酒的第一本書》、《跟我一起情趣過生活》、《皇家泰國菜》《Aphrodifiac》…等書。

須知

  • 原文作者:Mary
  • 出版社:橘子

    新功能介紹
  • 出版日期:2007/12/13
  • 語言:繁體中文


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熱點新聞搶先報

國民黨新版政策綱領草案今(9)日送至中常會進行討論,其中最受矚目的莫過於兩岸路線,最後中常會通過以「2005年連胡五項願景」、「兩岸和平發展」、「不統不獨不武」、「九二共識、一中各表」等等,堅決反對台獨的論述,確定沒有「和平協議」、「深化九二共識」等文字。

而前主席洪秀柱時代通過的政策綱領內容,是「在中華民國憲法的基礎上,深化九二共識」,並要用積極探討以「和平協議」結束兩岸敵對狀態可能性,扮演推動兩岸和平制度化角色。

為避免外界出現去洪秀柱化以及廢除「和平政綱」議題發酵,因此在原本「透過兩岸經貿文化論壇及各項交流平台與會議,維持兩軌對話」,與「鼓勵與支持兩岸年輕人交流,增進彼此了解」等基礎上,增訂「深入研討兩岸和平願景」等文字。

今日中常會也通過地方黨部主委直選辦法草案,黨員投票資格由現行入黨、回(恢)復黨籍滿4個月,延長為須屆滿一年,未來首次舉行的地方黨部主委選舉投票,也將比照辦理,但考量本次黨主席選舉時,投票資格為4個月,為避免出現可以投主席,卻不能投主委的詭異狀抗,草案中以但書規定,具有本次黨主席選舉有投票資格者,不在此限。

另本次中常會通過未來黨主席選舉,將從兩輪選舉改為一輪選舉,若是同額選舉,則需要得票率超過50%,同時也通過考紀會代理主委人事案,由政和律師事務所主持律師、彰化縣訴願審議委員會委員、台北市政府 法律諮詢律師魏平政出任。



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