博客來挑戰最低價人人都會做的電子鍋料理100：煎、煮、炒、烤，料理、點心一個按鍵統統搞定！－藍筱婷的部落格

目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧

我發現啊，選一本好書，感覺就是百年大計啊，像是博客來人人都會做的電子鍋料理100：煎、煮、炒、烤，料理、點心一個按鍵統統搞定！這本書

在相關讀書心得的網站上，算是評價可以有5顆星的推薦

一年我在買書的投資上，應該有1-2萬，通常都是看過相關心得與大綱後，才會下手購買

買書的範圍沒有甚麼特定限制，像我這種需要靈感的職業

多吸收一些別的書籍，對於創作是有幫助的

今天跟大家介紹的這一本人人都會做的電子鍋料理100：煎、煮、炒、烤，料理、點心一個按鍵統統搞定！，就是我近期投資的一本好書

內容大綱與作者經歷，都是很不錯，內容也是相當容易理解

我在下方有擷取他的一些內容，可以當成購買前的比較

提供大家參考，我個人是覺得不會失望，希望大家跟我一樣

所以我個人對人人都會做的電子鍋料理100：煎、煮、炒、烤，料理、點心一個按鍵統統搞定！的評比如下

內容：★★★★

知識性：★★★★☆

閱讀性：★★★★☆

詳細介紹如下~參考一下吧

說明

描述

電子鍋是普及率極高的烹調器具，操作方式簡單，特別適合生活忙碌、自己在外居住，或是烹飪新手使用。除了煮飯、煮粥的基本功能外，還能當成炒鍋、蒸鍋、湯鍋、烤箱、煮鍋，一鍋就能變出不同料理、蛋糕、點心、麵飯、湯品。容易操作、烹調過程無油煙污染、方便清洗、保溫力特強，一個按鍵省時省力立刻做好菜。

◆ 夏天可以做果凍、QQ粉圓冰、果醬、布丁，還可以燙青菜做涼拌小菜。

◆ 冬天可以煲湯、煮粥、吃炒麵、熱呼呼的麻油腰子和小籠包、三色小饅頭。

◆ 想吃點心，就來做黑糖糕、超大銅鑼燒、蜂蜜蛋糕、水果蛋糕……

◆ 想吃甜品，紅豆羊羹、花生麻薯、仙草奶凍、蜜地瓜糖、冰糖芋頭……

◆ 想吃異國料理，就吃日式的關東煮、茶碗蒸、照燒雞腿、烏龍麵，泰式海鮮酸辣湯、東南亞肉骨茶湯，還有義大利麵、烤披薩……

◆ 想吃港式點心，有蝦仁腸粉、燒賣、蘿蔔糕……

◆ 想吃台灣小吃，有麻辣＆清蒸臭豆腐、肉圓、筒仔米糕、芋頭糕……

◆◆◆ 每天都可以在家吃早餐：烤吐司 + 水煮蛋 + 自製果醬 + 焦糖布丁 + 水果凍

本書特色

史上功能最強的烹調器具 + 不可思議的電子鍋食譜，變化出100 + 5 道中西料理 + 點心。

家中有一電子鍋 ≧ 湯鍋＋炒鍋＋平底鍋＋烤箱＋電鍋！

家中有一本《人人都會做的電子鍋料理100》食譜，從夏天到冬天、從早餐、晚餐到宵夜，一鍋搞定。

作者簡介

人氣烹飪老師江豔鳳

因為喜歡吃媽媽做的菜，無師自通學會台灣小吃、麵食、米食等中式料理。

從事烹飪教學工作多年，因個性開朗活潑、認真負責和細心，加上耐心的教學態度，廣受學生歡迎，一直是補習班理的人氣烹飪老師。

著有暢銷食譜《意想不到的電鍋菜100》、《第一次擺攤賣小吃》、《100道簡單麵點馬上吃》等書（朱雀文化出版）。

須知

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作者：江豔鳳

新功能介紹
出版社：朱雀

新功能介紹
出版日期：2008/07/01
語言：繁體中文

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※本文轉載自花生網

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