博客來挑戰最低價世界料理解構聖經－藍筱婷的部落格

目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧

我發現啊，選一本好書，感覺就是百年大計啊，像是博客來世界料理解構聖經這本書

在相關讀書心得的網站上，算是評價可以有5顆星的推薦

一年我在買書的投資上，應該有1-2萬，通常都是看過相關心得與大綱後，才會下手購買

買書的範圍沒有甚麼特定限制，像我這種需要靈感的職業

多吸收一些別的書籍，對於創作是有幫助的

今天跟大家介紹的這一本世界料理解構聖經，就是我近期投資的一本好書

內容大綱與作者經歷，都是很不錯，內容也是相當容易理解

我在下方有擷取他的一些內容，可以當成購買前的比較

提供大家參考，我個人是覺得不會失望，希望大家跟我一樣

所以我個人對世界料理解構聖經的評比如下

內容：★★★★

知識性：★★★★☆

閱讀性：★★★★☆

詳細介紹如下~參考一下吧

說明

描述

500道世界知名料理x3000張全俯瞰料理步驟分解圖

只要這一本世界料理全部搞定！

一本由圖片演示的精彩食譜書

★涵蓋世界各地的傳統料理，從最簡單到最複雜都有，如義大利燉飯、摩洛哥蔬菜燉羊肉、印度乳酪菠菜、越南春捲．．．等等，一共500道。另外也提供超實用料理小祕訣、食用建議、注意事項，提高料理的完美度。例如在蘋果中心插上幾根香草莢，就可以讓蘋果果醬變得美味多了！

★呈現方式非常的棒，以圖片分解每個不同料理階段，步驟解說一個接一個，就連初學的外行人，都能一目瞭然！某些異國餐點，更是充滿當地色彩。

★書中料理變化萬千、極為美味，講解清晰，讓所有人都能輕鬆上手。全書一共有3000張步驟圖，尤其是對廚房新手而言，按部就班地呈現烹煮的各個階段，相當有幫助。

★精緻又簡易的食譜，除了家常菜，還有能端出來的宴客菜，能激發出用餐者的胃口與好奇心。

本書使用說明

創新式全俯瞰料理步驟分解圖：按部就班完整呈現每個步驟的過程，圖片精美清晰，文字說明簡明扼要。文圖相輔相成，讓所有人都能輕鬆上手。

分量、備料時間、烹煮時間：讓料理者者便於掌握分量，並有效評估烹調時間。

食材全圖示：料理食材一目瞭然，準備起來更方便。

私房小祕訣：提供超實用料理小訣竅，讓料理更完美。

貼心小提示：提供料理過程須注意的小細節與實用建議。

本書特色

1.收錄 500道世界知名傳統料理，從簡單到複雜，一網打盡。

2.3000張全俯瞰料理步驟分解圖，解構每個料理步驟，詳細呈現烹煮階段，一看就會！

3.從前菜到甜點，從簡易到精緻，從家常菜到宴客菜，一應俱全。

4.料理包羅萬象，千變萬化，極具異國色彩。

5.提供「超實用小祕訣」，讓料理更完美。

6.一目瞭然，達成度高，實用百分百，菜鳥也能輕鬆上手，是廚房必備的料理聖經。

Amazon讀者五星評價

讀者暱稱：meredith54

主要評語：那些注意事項，實在太棒了，彷如成功完成作品的臨門一腳

評論內容：該怎麼說呢？這些食譜都是正確的（我有自己拿手經典料理，因此拿到食譜時，我首先確認的是食譜是否正確，而這本食譜竟能無誤．．．）這本充滿變化的食譜，符合各種味蕾！而且全以相片呈現！剎那間似乎讓所有的料理都變得容易上手，真的是一本很棒的著作！我弟弟再也離不開這本書，而我的另一半更常依照這本書做些甜點給我吃了（他可是一個不喜歡烹飪的人呢）。這本書讓他們覺得自己是能做出好東西的。

讀者暱稱：Mme M.

主要評語：說到這本著作，真該脫帽致敬．．．

評論內容：一直以來，我尋訪著一本精緻卻也簡易的食譜，能夠教人烹煮家常菜，但又不只限於家常菜的書，但我卻時常失望（參見我先前在此網上留下書籍的購書評論，即可瞭解我的心情）。我並非尋覓教人做出宴客大餐的食譜，而是那種能夠激發出用餐者的胃口與好奇心，讓人重拾烹飪慾望的好書。如今，近在眼前…讓我脫帽致敬啊！

讀者暱稱：Jedaali

主要評語：很精彩的一本料理食譜

評論內容：很棒的餐點，極富變化性（有著世界各國的料理），尤其呈現方式非常的棒，讓人特別想要自己動手做做看。

須知

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作者： Marabout編輯部

新功能介紹
譯者：林雅芬
出版社：積木

新功能介紹
出版日期：2014/01/22
語言：繁體中文

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你知道的

看似穩定的生活或快樂的人

內心也總有缺乏的部分

今天就和奧斯一起來看看

目前的你缺乏的是什麼吧!

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選擇到這組牌的朋友,奧斯會說你們天生就是安全感缺乏!許多事情關係當中你追求的就是安全感!或許是你曾經受過傷或是曾經有過怎樣的不愉快,所以在面對每段關係或是不同層面的關係時!你渴望的會是在安全感方面!當一段關係給了你富足的安全感後!你似乎才有辦法享受這樣關係所帶來的愉悅!其實奧斯不得不說你們很特別,大多時候一段關係你會小心翼翼的呵護,但似乎越是小心!結果卻總不會是朝你想的方向走!最後卻落得傷痕累累的狀態!因此這樣的牌組點出了,目前的你還是挺需要安全感的唷!

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選到這組牌的朋友,你們早膩了那起起伏伏或是波動不已的生活!你們對於穩定的渴望其實挺高的!就像是在感情世界中的你們!你可以和另一半過上點日子,雙方安穩地過日子!金錢方面或許不顯得富裕,但只要平穩開心就好!所以這樣的牌組奧斯會建議你,要好好審視目前的生活囉!是不是將自己逼緊了或是給自己太多壓力了呢!因為這樣的牌組多半暗示目前的你,內心壓力是挺大的唷!奧斯換建議這樣牌組的你,是該適時的讓自己放輕鬆或休息一下!因為再這樣下去,你可是負荷不了的唷!

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選擇到這組牌的朋友,奧斯會說其實你是個挺特別的人囉!你不是個會示弱或是表現自己自己缺乏什麼東西的人!因為這樣的牌組的確代表的是富足與穩定!所以表面的你們看起來的確生活是不錯的!但這樣的狀態背後其實你是個渴望被愛的人!你覺得生活上的物質與富足可以透過自己的努力獲得,但被愛卻好像不是努力就可以得到的!所以你們某一程度來說是渴望被愛的!畢竟一直以來妳都是當人家的避風港或是肩膀!某一刻的你們也是需要個肩膀好好依靠可以放鬆做自己的地方唷!

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選擇到這牌組的朋友,奧斯其實挺想問問你追求的是什麼,目標是什麼唷!因為這樣的牌組多半代表的是勞累與辛苦!所以不得不說現實生活中的事是真的是挺辛苦的!不管是在生活上或是工作上!似乎都有那麼點辛苦勞累的涵義存在!而特別的是目前的你,忙碌成這樣!若真要問你你追求的是什麼或是這麼辛苦是為了什麼!你似乎也說不出個道理!所以奧斯才不得不說,選擇這牌組的朋友,你們是該緩一緩腳步想一下自己的目標或是方向唷!這樣辛苦努力才會有意義唷!不然現在的你是為誰辛苦為誰忙呢?

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