目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧
我發現啊，選一本好書，感覺就是百年大計啊，像是博客來五星級主廚私房菜(10005二版)這本書
在相關讀書心得的網站上，算是評價可以有5顆星的推薦
一年我在買書的投資上，應該有1-2萬，通常都是看過相關心得與大綱後，才會下手購買
買書的範圍沒有甚麼特定限制，像我這種需要靈感的職業
多吸收一些別的書籍，對於創作是有幫助的
今天跟大家介紹的這一本五星級主廚私房菜(10005二版)，就是我近期投資的一本好書
內容大綱與作者經歷，都是很不錯，內容也是相當容易理解
我在下方有擷取他的一些內容，可以當成購買前的比較
提供大家參考，我個人是覺得不會失望，希望大家跟我一樣
所以我個人對五星級主廚私房菜(10005二版)的評比如下
內容：★★★★
知識性：★★★★☆
閱讀性：★★★★☆
詳細介紹如下~參考一下吧
說明
描述
隨著大眾生活品質的提升，對吃的要求日漸增高，五星級飯店餐廳客滿也已經是家常便飯，我們提供另一種認識五星級飯店的方式，推出五星級主廚料理食譜書，呈現主廚平易近人的一面與拿手的私房好菜，並介紹主廚料理時如何掌握食材特性，提升消費者對吃的認識與品質，也讓有興趣的讀者能在自己家中當大廚。
特選知名五星級飯店，台北凱撒大飯店、台北王朝大酒店、台北西華飯店、台北圓山大飯店、新竹福華飯店、台中永豐棧麗緻酒店、台中裕元花園酒店、台中清新溫泉度假飯店、高雄寒軒大飯店、花蓮遠雄悅來大飯店、花蓮美侖大飯店、花蓮統帥大飯店、花蓮天祥晶華度假酒店、台東日暉國際度假村等知名飯店，飯店的每位主廚製作5道私房菜並分享每道料理背後的秘訣與料理學問，讓讀者在家就可以做做看五星級好料理 。
作者簡介
中華餐旅協會
成立於民國88年8年8月，是全國性的專業餐旅組織團體。多年來憑藉著專業知識及經驗、獨到理念及餐飲流行先驅者的角色，與業界緊密聯繫，以專業姿態多次接受委託舉辦「丙級廚師考照班」並為「臺中市衛生局96年已認可之衛生講習機構」。
須知
作者： 中華餐旅協會
新功能介紹- 出版社：生活家出版社
新功能介紹 - 出版日期：2011/06/10
- 語言：繁體中文
非常推薦五星級主廚私房菜(10005二版)給大家
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熱點新聞搶先報
▲京華城釋出2017周年慶滿千送百方案與現金回饋。（圖／京華城提供，以下同）
記者蔡惠如／台北報導
全台唯一在周年慶購物滿額，直接退現金而非給抵用券的京華城，周年慶檔期即將在9／14開跑，與去年相同，祭出全館消費滿4,800元，送回400元現金與100元商品券；持京華卡或Living Card消費滿4,800元，送500元現金與150元商品券。
9月首波百貨周年慶陸續登場，京華城也在今（9／7）公布滿千送百方案，滿額退現金已成歷年特色，因現金跟抵用券相比，具有不限制購買地點與時間的特色，據悉受到許多對於化妝品特惠組沒興趣、只需要購買特定商品的民眾青睞，而今年化妝品、內睡衣刷京華卡，也推出單筆滿2,800元，送300元現金與100元商品券回饋。
▲9／14至9／17刷京華卡當日累積30萬元贈BALMUDA烤麵包機。
▲9／14至9／17刷京華卡當日累積50萬元贈Dyson Pure Hot（左）；9／14至9／30刷京華卡當日累積滿1萬贈限量宇宙藍空氣後背包。
京華城表示，去年周慶期間送出了4,500萬元現金，吸引不少目的性購物客群前來消費，等同直接折抵，今年也與合作金庫、台中商業銀行配合，消費滿額5,000元至6,000元，即送100元至200元的商品券。
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