目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧

我發現啊,選一本好書,感覺就是百年大計啊,像是博客來用平底鍋做菜這本書

在相關讀書心得的網站上,算是評價可以有5顆星的推薦

一年我在買書的投資上,應該有1-2萬,通常都是看過相關心得與大綱後,才會下手購買

買書的範圍沒有甚麼特定限制,像我這種需要靈感的職業

多吸收一些別的書籍,對於創作是有幫助的

今天跟大家介紹的這一本用平底鍋做菜,就是我近期投資的一本好書

內容大綱與作者經歷,都是很不錯,內容也是相當容易理解

我在下方有擷取他的一些內容,可以當成購買前的比較

提供大家參考,我個人是覺得不會失望,希望大家跟我一樣

所以我個人對用平底鍋做菜的評比如下

內容:★★★★



知識性:★★★★☆



閱讀性:★★★★☆

詳細介紹如下~參考一下吧

說明

描述

平底鍋的鍋身輕巧,導熱快又均勻,而且清洗方便、收藏不佔空間,最大功能是不必用很多的油也可以健健康康的品嚐美味,而且平底的造型可以適用於任何爐台,是現代廚房最簡便好用的鍋具。

本書以平底鍋為唯一工具,示範各種不同食材,包括海鮮、肉、蛋豆腐蔬菜及點心等料理,不論是煎、烤、蒸、煮,都能用它輕鬆完成所有烹調流程。此外,在資訊的部分也提供了「平底鍋的種類與材質」、「何時使用平底鍋」及「平底鍋使用注意事項」的比較說明,讓您了解並選擇適合自己的平底鍋,進而善用它靈活便利的各項功能,讓它成為您掌廚的好幫手。

您不必買全所有炒菜鍋,只要一只得心應手的平底鍋,就能搞定各種美味,保證一鍋到底也能道道都是好菜。

本書特色

以平底鍋示範包括海鮮、肉、蛋豆腐蔬菜及點心等料理,不論是煎、烤、蒸、煮,都能用它輕鬆完成所有烹調流程。

提供「平底鍋的種類與材質」、「何時使用平底鍋」及「平底鍋使用注意事項」的介紹,讓讀者了解並選擇適合自己的平底鍋。

中英對照,方便讀者閱讀使用。

作者簡介

梁瓊白

從事烹飪教學及寫作二十五年

歷任台視、中視、華視烹飪節目主持人

漢聲電台、中廣公司烹飪主講

民生報、中國時報、中華日報、自由時報專欄主筆

著作「教你成為廚房高手」、「懶人做菜」、「大忙人輕鬆煮」、「懶人滷菜」、「用烤箱做菜」等作品120冊。

須知

  • 譯者:施如瑛(英譯)
  • 出版社:膳書房

    新功能介紹
  • 出版日期:2006/01/13
  • 語言:繁體中文


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▲斯特拉爾普菲端起29杯啤酒,締造新的世界紀錄。(圖/路透社)

國際中心/綜合報導

德國東南部一名男子徒手端起29杯啤酒,總重量約69公斤並且成功行走40秒,寫下新世界紀錄。

路透社報導,在全世界最大啤酒節(Oktoberfest)之鄉巴伐利亞,斯特拉爾普菲(Oliver Struempfel)一口氣將31杯大啤酒杯抱在懷裡,手上共疊了兩層,向前走40公尺後再將酒杯放下,但是過程中打翻了2杯,所以最後的紀錄為29杯。澳洲廣播公司新聞網(ABC News)報導,斯特拉爾普菲手上29杯酒溢出的量都沒有超過10%。

斯特拉爾普菲表示,一開始拿27杯,後來覺得很有把握想多拿幾杯,增加到最後超過了30杯,很不幸的這樣行不通,能夠放下29杯,「我覺得很了不起」,為了成功挑戰這項紀錄,每週上健身房重訓3~4次。

慕尼黑水星報(Muenchner Merkur)報導,上一個世界紀錄也是由 斯特拉爾普菲所締造,在2014年時端起25杯啤酒。









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